湖北省趙李橋茶廠有限責(zé)任公司開展食品安全法培訓(xùn)
為了全面提升公司員工的食品安全基礎(chǔ)知識(shí)水平和操作技能,強(qiáng)化食品從業(yè)人員的食品安全意識(shí),有效預(yù)防和控制食品安全質(zhì)量事件的發(fā)生,9月4日上午,湖北省趙李橋茶廠特邀赤壁市市場(chǎng)監(jiān)管局食品股科長(zhǎng)魏丙炎為茶廠班長(zhǎng)級(jí)以上及車間骨干人員65人開展食品安全法培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)上,魏丙炎著重講解了新《食品安全法》和《食品生產(chǎn)許可管理辦法》,整個(gè)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,大家邊學(xué)邊記,認(rèn)真討論發(fā)言。
食品安全是企業(yè)的生命,廣大從業(yè)人員在加工環(huán)節(jié)務(wù)必把食品安全放在第一位,落實(shí)食品安全責(zé)任,嚴(yán)格自律,誠實(shí)守信,依照相關(guān)法律和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證食品安全。魏丙炎說,“希望趙李橋茶廠充分發(fā)揮龍頭帶頭作用,為全市食品安全工作做出表率,為消費(fèi)者提供放心安全的茶葉飲品。”
通過此次培訓(xùn),茶廠從業(yè)人員掌握了食品安全的相關(guān)知識(shí),增強(qiáng)了從業(yè)人員食品安全意識(shí),促進(jìn)了茶廠質(zhì)量管理和食品安全管理體系建設(shè)。